নুরসেলিম লস্কর, বাসন্তী : প্রত্যন্ত সুন্দরবনের পিছিয়ে পড়া ব্লক বাসন্তীর ছোট্ট একটি গ্রাম ফুলমালঞ্চের ঋতু ভকত হাইস্কুলে পূজার আগে হয়ে গেল ফুড ফেস্টিভ্যাল। এদিন এই স্কুলের শিক্ষক সুশান্ত রজকের একান্ত প্রচেষ্টায় এবং ট্যুরিজম অ্যান্ড হসপিটালিটি বিভাগের আয়োজনে ঋতু ভকত হাইস্কুলে এই ফুট ফেস্টিভ্যাল অনুষ্ঠিত হয়। ফুল মালঞ্চ অঞ্চল ছাড়াও আশপাশের বিভিন্ন গ্রামের ছেলে মেয়েদের শিক্ষা লাভের একমাত্র দিশা এই ঋতু ভকত হাই স্কুল। স্কুলে নেই কোন বড় হল,নেই কোন মঞ্চ।
কিন্তু সাধারণ এই বিদ্যালয়ে অতি সাধারণ পরিবার থেকে আসা ছাত্র-ছাত্রীদের মধ্যে কিন্তু তবুও উৎসাহের অন্ত নেই। তাই এদিন প্রায় সমস্ত ছাত্র-ছাত্রীর অংশগ্রহণ করেছিল এই ফুড ফেস্টিভ্যালে। আর এই ফুড ফেস্টিভ্যালে ছাত্রছাত্রীদের মেনুতে ছিল, চিকেন বিরিয়ানি, চিকেন ৬৯, মোচার ঘন্ট, ফুড ফাস্টর্ড,এগ রোল, পায়েস, হালুয়া সহ হরেক রকম পিঠে পুলির পদ। আর ছাত্রছাত্রীদের রান্নার এই প্রতিভা দেখে রীতিমতো চমকে যায় ঐ স্কুলের শিক্ষক-শিক্ষিকারা।
আর এই প্রতিভাগুলির সন্ধানকারী বা আবিষ্কারক শিক্ষক সুশান্ত রজক বলেন, ” ছাত্র-ছাত্রীদের রান্নার এই প্রতিভা দেখে আমরা সত্যিই অবাক, কিন্তু একটা কথা সত্যি যে এই এলাকার ছাত্রছাত্রীদের অনেক কিছু করার ইচ্ছা থাকলেও আর্থিক অবস্থার কারণে তা করে উঠতে পারেনা। কিন্তু আমার বিশ্বাস এই ছেলে মেয়েরা যদি আগামী দিনে সঠিক সুযোগ পায় তাহলে এদের মধ্যে থেকে কেউ হয়তো সঞ্জীব কাপুর এর মত বড় মাপের সেফ হয়ে উঠবে এবং সমগ্র সুন্দরবনের নাম উজ্জ্বল করবে “।
